Le Savoir-vivre du chocolat
4,2
per Blandine Vié-Marcadé, Daniel Czap, Sonia Rykiel · Minerva · tapa dura · ISBN 9782830705461
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Blandine Vié-Marcadé, Daniel Czap, Sonia Rykiel
ISBN: 9782830705461
Editorial: Minerva
Idioma: Francès
Format: tapa dura
Publicació: 11/10/1999
Pàgines: 207 pàg
Dimensions: 29.3 x 23.3 x 2.2 cm
Pes: 1500 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Le Savoir-vivre du chocolat
«Le Savoir-vivre du chocolat» és el llibre de cuina de Blandine Vié-Marcadé i Daniel Czap, amb pròleg de Sonia Rykiel (tapa dura, 207 pàgines, en francès).
Obra dedicada a la cultura de la xocolata que reuneix més d'un centenar de receptes i explica els termes i gestos de la seva elaboració. Narra la història de la fada Cabosse i proposa un protocol de savoir-vivre amb maridatges de xocolata amb vins, cafès, tes i fins i tot cigars.
Publicat per Minerva el 1999, inclou pròleg de Sonia Rykiel, fotografies de Jean-Pierre Laurent i índex.
Per a lectors interessats en la gastronomia de la xocolata i les seves possibilitats d'acompanyament.
Més títols per a qui ha llegit Le Savoir-vivre du chocolat de Blandine Vié-Marcadé
Recomanat per Julia
L'assassinat del doctor Moraleda. El verí del teatre
Libro de bolsillo
5,79€10,40€
3 ofertes disponibles
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
