L'atelier Pain
4,1
per Cécile Decaux, Guillaume Decaux · Larousse · tapa blanda · ISBN 9782035835369
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Cécile Decaux, Guillaume Decaux
ISBN: 9782035835369
Editorial: Larousse
Idioma: Francès
Format: tapa blanda
Publicació: 12/3/2008
Pàgines: 128 pàg
Dimensions: 24 x 19 x 1.5 cm
Pes: 600 g
Categoria: Hogar y Cocina
Sinopsi de L'atelier Pain
«L'atelier Pain» és el llibre de cuina de Cécile Decaux i Guillaume Decaux, publicat per Larousse en tapa tova (128 pàgines, en francès).
Llibre de receptes de pa amb 100 receptes en cinc capítols: bàsics, de cereals, brioixats, originals i internacionals. Les 25 receptes base es fan amb la màquina de pa i cadascuna ofereix dues opcions de format manual —baguette, trena, corona, tortuga—, amb dibuixos pas a pas. Inclou variants amb blat de moro, pistatxos, espècies i formatge.
El llibre pertany a la col·lecció Albums Larousse, es va publicar el 2008 i el seu subtítol indica que les receptes estan «120 % testées» amb màquina de pa.
Adreçat a aficionats al pa casolà, sobretot a qui fa servir màquina de pa i vol aprendre el modelatge manual amb els passos il·lustrats.
Més títols per a qui ha llegit L'atelier Pain de Cécile Decaux
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Hogar y Cocina
Més venuts
