
per VARIOS · CLUB INTERNACIONAL DEL LIBRO: ESCUELA DE COCINA · tapa dura · ISBN 9788477583424

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Las Carnes» és el llibre de cuina de diversos autors, publicat per Club Internacional del Libro en tapa dura (100 pàgines, en castellà).
Aquest volum de la col·lecció Escola de Cuina se centra en les carns i com preparar-les: proposa receptes tradicionals, explica tècniques culinàries i orienta aficionats i experts per aconseguir plats de carn.
Pertany a la col·lecció Escola de Cuina; edició de 1991, tapa dura, 100 pàgines, en castellà.
Pensat per a aficionats i experts de la cuina que busquen receptes tradicionals i tècniques per preparar plats de carn.