La dieta inteligente

Sinopsi de La dieta inteligente

«La dieta inteligente» és la guia de nutrició de la doctora Pilar Riobó Serván, publicada per La Esfera de los Libros en tapa tova (200 pàgines, en castellà).

L'autora proposa un mètode per aprimar-se sense passar fam i sense renunciar al menjar, basat en una alimentació equilibrada i variada. Explica com confeccionar menús segons la despesa calòrica de cada persona i recorre a intercanvis alimentaris per mantenir dietes personalitzades, amb receptes que combinen nutrients de manera satisfactòria.

Pertany a la col·lecció Psicologia i Salut, de la qual és el número 4. La portada correspon a la tercera edició de l'obra.

Obra orientada a adults interessats a cuidar la seva alimentació i perdre pes sense recórrer a dietes molt restrictives.