
ISBN 9770038156987

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La cucina regionale italiana Puglia» és un llibre de cuina regional italiana de diversos autors, dedicat a la gastronomia de la Pulla, en italià.
L'obra recull receptes tradicionals de la Pulla i els seus ingredients típics, com la pasta amb bròquil que apareix a la coberta. És una aproximació a la gastronomia del sud d'Itàlia des dels productes i sabors de la regió.
Volum de la col·lecció TV Sorrisi e Canzoni / La Repubblica. Edició de 2007.
Pensat per a aficionats a la cuina italiana i a la gastronomia del sud d'Itàlia.