Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
La cucina pugliese
4,5
Hogar y CocinaISBN | 9788882898595
-
IVA inclòs
Enviament GRATIS
Devolució gratuïta 30 dies
Paga amb:
Ofertes disponibles per estat
L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Detalls del producte
Pàgines: 254 pàg
Autor: Luigi Sada
Editorial: Newton & Compton Editori
ISBN: 9788882898595
Format: tapa dura
Idioma: it
Publicació: 1/1/2003
ISBN: 9788882898595
Sinopsi de La cucina pugliese
Este libro es un auténtico vademécum de la tradición culinaria de Apulia, escrito por el reconocido historiador de la gastronomía Luigi Sada. La obra recopila 400 recetas tradicionales que exploran tanto los sabores antiguos rescatados del olvido como las nuevas propuestas gastronómicas de la región. Con un enfoque detallado y cultural, el autor guía al lector a través de la riqueza culinaria de esta zona de Italia, ofreciendo una visión completa de sus ingredientes y técnicas. Es una pieza esencial para cualquier amante de la cocina regional italiana que desee profundizar en la historia y el sabor de Apulia.
Més títols per a qui busca Luigi Sada
Recomanat per Julia
Última unitat!7 persones el tenen al carret
-
IVA inclòs