
per Collectif · Sogemo · tapa dura · ISBN 9782904310355

IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Je sais choisir les légumes» és la guia pràctica il·lustrada de Collectif, publicada per Sogemo en tapa dura (59 pàgines, en francès).
Guia pràctica que ensenya a reconèixer i seleccionar verdures, amb consells per identificar les millors peces al punt de venda. Inclou nombroses il·lustracions en color i fotografies de productes com carxofes, pebrots, cols, remolatxes i alvocats.
Publicat el 1985 a la col·lecció Minichoix, en format In-16; s'emmarca en la classificació Dewey 641.5 (cuina i art culinari).
Per a aficionats a la gastronomia i compradors que vulguin millorar els seus criteris de selecció de productes frescos.
