per Lisette Spadone · ISBN 9783907498101
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Huevos: 100 recetas» és el receptari de cuina de Lisette Spadone, publicat per Océano Grupo Editorial, S.A. (96 pàgines, en castellà).
El receptari se centra en l'ou com a ingredient principal i aplega cent preparacions, de les més senzilles a les més elaborades, pensades per incorporar aquest producte a la cuina quotidiana. Inclou opcions variades que s'adapten a diferents nivells d'experiència culinària.
L'obra es va publicar originalment el 1988; el seu ISBN-10 és 3907498100.
Recomanat per a aficionats a la cuina que vulguin ampliar el seu repertori de receptes amb ou, des de principiants fins a cuiners amb experiència.
