
per Carolyn Humphries · W Foulsham & Co Ltd · tapa blanda · ISBN 9780572027698

IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«How to Freeze» és la guia pràctica de Carolyn Humphries sobre congelació, publicada per W Foulsham & Co Ltd en tapa tova (256 pàgines, en anglès).
Guia alfabètica sobre congelació d'aliments que aborda des de la preparació prèvia i l'envasat fins als temps d'emmagatzematge i les tècniques de descongelació. Inclou pautes d'higiene i seguretat alimentària, a més de consells per organitzar el congelador i treure el màxim rendiment als aliments congelats.
Publicat el 2003, s'inscriu en la categoria de cuina i conservació d'aliments.
Recomanat per a qui desitja aprofitar millor el seu congelador i conservar aliments de manera segura a la llar.

Descobreix llibres de segona mà de Carolyn Humphries.