
per Murdoch Books, Ana María Pérez · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480766326

IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Gofres y crepes» és el llibre de cuina de Murdoch Books i Ana María Pérez, publicat per BLUME (Naturart) en tapa tova (80 pàgines, en castellà).
Recetari dedicat a gofres i crepes amb propostes salades i dolces: des de gofres de patata o crepes de formatge i espinacs fins a crepes de praliné d'avellana amb salsa de xocolata, crepes de licor de taronja o gofres de macadàmia amb plàtans en crema de caramel. Les receptes inclouen explicacions pas a pas i fotografies.
Forma part de la col·lecció «Selecció Culinària»; inclou un glossari de terminologia culinària i traducció d'Almudena Frutos Velasco.
Pensat per a aficionats a la cuina que vulguin preparar receptes dolces i salades per a esmorzars, brunch o menjars lleugers.