per Júlio Pereira · tapa blanda · ISBN 9789729892912
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Gastronomia da Madeira» és l'obra culinària de Júlio Pereira, publicada per Júlio Pereira en tapa tova (92 pàgines, en portuguès).
El llibre recorre la cuina tradicional de Madeira i descriu els seus sabors més característics. Júlio Pereira dedica aquestes pàgines a preservar i divulgar el patrimoni cultural i gastronòmic de l'illa, centrant-se en la riquesa de la seva gastronomia local.
Adreçat a qui vulgui conèixer la gastronomia de Madeira i la cultura que l'envolta, amb un enfocament divulgatiu i de conservació del patrimoni.
