
per Elizabeth Wolf-Cohen, Carole Clements · Tapa blanda · ISBN 9781840384567

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«French Food and Cooking» és el llibre de cuina francesa d'Elizabeth Wolf-Cohen i Carole Clements, publicat per Hermes House en tapa tova (256 pàgines, en anglès).
Recull de cuina francesa clàssica i contemporània amb més de 200 plats explicats pas a pas i il·lustrats amb fotografies. Recorre plats de diferents regions de França, des de Normandia fins a la Provença, amb instruccions clares pensades per facilitar la preparació a casa.
Les autores es van formar a l'École de Cuisine La Varenne de París. L'edició de 1999 va ser publicada originalment per Southwater amb el títol «The Best Ever French Cooking Course».
Indicat per a qui vol iniciar-se o aprofundir en la cuina francesa amb receptes guiades i abundant suport visual.

Descobreix llibres de segona mà de Elizabeth Wolf-Cohen.

Tapa blanda