
per AAVV · tapa blanda · ISBN 9788495921727

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Escuela de Cocina. Tapas» és el llibre de cuina de diversos autors (AAVV), publicat per Albor en tapa tova (152 pàgines, en castellà).
Receptari dedicat a les tapes espanyoles: explica com preparar racions petites per compartir, amb propostes com el pernil serrà o les olives i el vi negre com a acompanyament. Inclou receptes i il·lustracions per facilitar l'elaboració i l'emplatat.
Per a qui vol aprendre a preparar tapes a casa o ampliar el seu repertori d'aperitius espanyols.