Enología
4,2
per Josep Buján, Jesús Artajona · ISBN 9788449700446
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Josep Buján, Jesús Artajona
ISBN: 9788449700446
Editorial: Editorial per confirmar
Idioma: Espanyol
Format: Tapa tova
Publicació: 1996
Pàgines: 31 pàg
Categoria: Agricultura
Sinopsi de Enología
«Enología» és un llibre introductori de Josep Buján i Jesús Artajona sobre el món del vi, publicat el 1996 (31 pàgines, en espanyol).
El llibre presenta els fonaments de l'enologia i ofereix una primera panoràmica del vi. Amb un to divulgatiu i una extensió breu, està pensat per assimilar les bases de la matèria sense coneixements previs.
L'obra s'adreça a lectors que busquen una comprensió bàsica del món del vi i volen iniciar-se en l'enologia.
Més títols per a qui ha llegit Enología de Josep Buján
Recomanat per Julia
