
per Paloma Gómez Borrero · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420604381

IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El libro de la pasta» és el receptari de cuina italiana de Paloma Gómez Borrero, publicat per Alianza en tapa tova (139 pàgines, en castellà).
Receptari de cuina italiana centrat en la pasta, en què Paloma Gómez Borrero presenta un bon plat de pasta com a font d'energia per a esforços prolongats i com a plaer per al gust. Inclou referències a Lord Byron i a Casanova i proposa receptes per preparar plats de pasta a casa.
Pertany a la col·lecció El Libro de Bolsillo d'Alianza (Secció Llibres útils, número 1438); aquesta edició és la 2a, publicada el 1990.
Pensat per a qui s'inicia en la cuina italiana i per a cuiners amb experiència que vulguin ampliar el seu repertori de plats de pasta.

María Paloma Gómez Borrero va ser una periodista i escriptora espanyola.

Tapa blanda