
per Bob Flowerdew · Integral · tapa dura · ISBN 9788478715954

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El gran libro de las frutas» és la guia il·lustrada de Bob Flowerdew sobre cultiu i cuina de fruites, publicada per Integral en tapa dura (256 pàgines).
Guia pràctica sobre fruites d'hort: explica com cultivar-les, collir-les, emmagatzemar-les, conservar-les i cuinar-les. Amb il·lustracions de nombroses espècies, detalla les seves propietats curatives i els seus usos a la cuina.
Número 136 de la col·lecció Otros Práctica. Publicat el 2006. Traducció de l'anglès d'Anna Turró Armengol i Montserrat Pratsobrerroca Pujol.
Per a aficionats a l'horticultura i a la cuina natural que vulguin aprofitar les seves pròpies fruites en receptes.

Descobreix llibres de segona mà de Bob Flowerdew.