El arte del té

Sinopsi de El arte del té

«El arte del té» és la guia de salut i benestar de Francis Amalfi, publicada per Océano Ambar en tapa tova (160 pàgines, en castellà).

Obra divulgativa que repassa la història del te, les seves varietats i les seves propietats saludables, des del seu paper a Orient fins al seu consum actual. Inclou consells de preparació, la cerimònia japonesa del te, inspiracions per a l'hora del te, receptes amb diferents tipus de te i una selecció de tisanes de tot el món.

Publicat originalment el 23 de febrer de 2007, forma part de la col·lecció Inspiraciones d'Océano Ambar.

Per a lectors interessats en la salut natural i el benestar, així com per a aficionats al te que vulguin conèixer la seva història, preparació i usos culinaris.