
per Paula Mourenza · tapa blanda · ISBN 9788484788034

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Culinary Backstreet Barcelona: An Eater's Guide to the City» és la guia gastronòmica de Paula Mourenza (Triangle Books, tapa tova, 160 pàgines, en castellà).
Guia que apropa el lector a l'escena gastronòmica barcelonina: mercats, botigues, bars de barri i petits restaurants allunyats del circuit turístic. Els seus recorreguts combinen productes locals amb racons històrics poc freqüentats i ofereixen una mirada propera a la cultura culinària de la ciutat.
Publicada el 6 de juny de 2018; és la cinquena entrega de la sèrie «Culinary Backstreets».
Per a viatgers i aficionats a la cuina que vulguin descobrir la Barcelona de mercats i bars de barri a través de les seves tradicions culinàries.