Culinaria Frankrijk
4,1
per André Dominé · Könemann Verlaggesellschaft · tapa dura · ISBN 9783829020213
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: André Dominé
ISBN: 9783829020213
Editorial: Könemann Verlaggesellschaft
Idioma: Neerlandès
Format: tapa dura
Publicació: 1998
Pàgines: 468 pàg
Dimensions: 22 x 15 x 2.7 cm
Pes: 3300 g
Categoria: Llibres de receptes
Sinopsi de Culinaria Frankrijk
«Culinaria Frankrijk» és el llibre de gastronomia d'André Dominé, publicat per Könemann Verlaggesellschaft en tapa dura (468 pàgines, en neerlandès).
Recorre les dotze regions en què es divideix França i mostra la diversitat de la seva cultura de taula: cuiners, cellerers, pastissers i petits productors, amb receptes tradicionals i fotografies. Dedicat atenció a vins, formatges i plats típics de cada zona, i presenta la cuina francesa com un viatge cultural al voltant de la taula.
Publicada originalment el 1998, forma part de la sèrie Culinaria de Könemann i està escrita en neerlandès.
Per a aficionats a la gastronomia i a la cuina regional francesa que vulguin conèixer les seves tradicions, vins, formatges i receptes.
Més títols per a qui ha llegit Culinaria Frankrijk de André Dominé
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
André Dominé
Descobreix llibres de segona mà de André Dominé.
Neix el 194626 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Llibres de receptes
Més venuts
