Cuisine indienne

Sinopsi de Cuisine indienne

«Cuisine indienne» és el llibre de cuina de Lalita Ahmed, Élisabeth Scotto i Daphné Halin, en tapa tova (78 pàgines, en francès).

Llibre de receptes de cuina índia d'origen anglès que recull al voltant d'un centenar de receptes presentades de manera clara i ben il·lustrades. Inclou curris, llegums, arròs, pans i guarnicions servits en una safata tradicional, tal com mostra la fotografia de portada.

Llibre de receptes en format àlbum, pertanyent a la col·lecció «Vie pratique», en edició de 1983.

Per a aficionats a la cuina índia que busquin un llibre de receptes amb receptes clares i ben il·lustrades.