Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Cooked: A Natural History of Transformation
Cooked: A Natural History of Transformation
Revisat a mà
Enviament GRATIS
Segona vida
Otros

Cooked: A Natural History of Transformation

per Michael Pollan · Penguin Publishing Group · tapa blanda · 480 pàg

6 persones veient aixòVist 3 vegades
Pàgines: 480 pàgAutor: Michael PollanEditorial: Penguin Publishing GroupFormat: tapa blandaIdioma: enPublicació: 29/4/2014ISBN: ISBN 9780143125334

Tria l'estat de conservació

Què inclou cada estat
BoMarques visibles a la coberta. Contingut complet, íntegre i revisat.
GenialLleugeres marques a la coberta. Pàgines netes i llom en bon estat.
FantàsticMarques amb prou feines perceptibles. Interior impecable. Gairebé sense senyals d'ús.
Excel·lentSense marques visibles. Coberta, llom i pàgines impecables.
NouLlibre nou, sense ús. Demanat directament a fàbrica.

L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.

* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.

Garantia de qualitat Hamelyn

Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.

Completa el teu 3x2 amb Michael Pollan

Afegeix-ne 3 i el més barat surt gratis
El detective en el supermercado

El detective en el supermercado

14,43€
El detective en el supermercado

El detective en el supermercado

21,49€
Cocinar

Cocinar

14,84€
The Omnivore's Dilemma: Young Readers Edition

The Omnivore's Dilemma: Young Readers Edition

5,79€

Sinopsi de Cooked: A Natural History of Transformation

En este libro, Michael Pollan explora el territorio inexplorado de su propia cocina, descubriendo el poder perdurable de los cuatro elementos clásicos: fuego, agua, aire y tierra. A través de experiencias prácticas con maestros culinarios, Pollan aprende a asar a la parrilla, cocinar con líquidos, hornear pan y fermentar alimentos. Cada sección del libro sigue el esfuerzo de Pollan por dominar una receta clásica utilizando uno de los cuatro elementos, ofreciendo una investigación sobre cómo la cocina nos involucra en una red de relaciones sociales y ecológicas. Además, argumenta que recuperar el control de la cocina es un paso crucial para mejorar el sistema alimentario estadounidense y llevar una vida más nutritiva.



Més títols per a qui busca Michael Pollan

Recomanat per Julia

Sobre l'autor

Michael Pollan

Michael Pollan

Descobreix llibres de segona mà de Michael Pollan.

Neix el 195526 títols publicats
Veure la fitxa completa

Llibres més venuts de Otros

Més venuts
Veure'ls tots
Emporta't 3 i paga només 2 · TRIPLECAT
-
IVA inclòs