
per Carlos Abehsera, Ana Román · Carlos Abehsera Davó · tapa blanda · ISBN 9788461735976

IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocinar sin carbohidratos» és el llibre de receptes de Carlos Abehsera i Ana Román, publicat per Carlos Abehsera Davó en tapa tova (180 pàgines, en castellà).
Recull amb més de 100 propostes baixes en carbohidrats per a seguidors de la Isodieta, Dukan, Paleo, Atkins o Montignac. Reuneix entrants, amanides, carns, aus, peixos, salses, guarnicions, snacks i postres, amb fotografies a tot color i taules de valors nutricionals per substituir ingredients coneixent-ne l'impacte. Inclou capítols sobre nutrició i guia de mesures.
Primera edició publicada el desembre de 2014. Ana Román aporta a més capítols sobre l'aspecte psicològic de l'alimentació, recollits a l'epíleg.
Per a qui segueix una alimentació baixa en carbohidrats i busca varietat en el seu menú sense renunciar al sabor.