
per Gloria Sanjuan · Libsa · tapa dura · ISBN 9788466201704

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina Tradicional Española» és el receptari de cuina tradicional de Gloria Sanjuan, publicat per Libsa en tapa dura (352 pàgines, en castellà).
Receptari que reuneix més de 500 receptes basades en els productes sans i naturals de la dieta mediterrània, amb plats senzills, elaborats i representatius de la diversitat geogràfica d'Espanya. Les explicacions són clares i estan pensades per posar-se a cuinar sense dificultats.
Aquesta edició és la 14a, publicada el 2010 dins la col·lecció «La Mejor Gastronomía».
Pensat per a principiants i per a cuiners amb experiència interessats en la gastronomia espanyola.

Descobreix llibres de segona mà de Gloria Sanjuán.