per Linda Tubby · tapa blanda · ISBN 9788496250697
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina rural española. Recetas de toda la vida para el cocinero de hoy» és el llibre de cuina tradicional espanyola de Linda Tubby en tapa tova.
Recull de cuina casolana espanyola que reuneix plats tradicionals de tota la vida, des de guisats contundents fins a postres, amb un enfocament pràctic per al cuiner d'avui. Linda Tubby acosta la cuina rural al cuiner actual sense renunciar al caràcter casolà de les receptes.
Publicat per Editorial Optima el 2005; 144 pàgines, text en castellà, amb fotografies de Martin Brigdale.
Adreçat a aficionats a la cuina tradicional espanyola que volen preparar plats casolans de tota la vida.
