Cocina Cajún
4,3
per Anne Wilson · HK · tapa blanda · ISBN 9783895088216
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Anne Wilson
ISBN: 9783895088216
Editorial: HK
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 1997
Pàgines: 62 pàg
Dimensions: 31.8 x 27.9 x 2.5 cm
Pes: 60 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Cocina Cajún
«Cocina Cajún» és el llibre de cuina cajún d'Anne Wilson, publicat per HK en tapa tova (62 pàgines, en castellà).
Recorregut per la cuina cajún i criolla de Louisiana, els seus orígens i la influència de nadius i altres grups ètnics. La comunitat cajún va arribar del sud de França i els criolls de Nova Orleans van crear una tradició de guisats, verdures i plats festius amb crancs, peix gat i caça. Inclou receptes pas a pas per preparar a casa.
Publicat el 1997; la contracoberta reprodueix l'ISBN 3-89508-821-8. Inclou il·lustracions en color.
Per a cuiners casolans interessats en la gastronomia de Louisiana, amb receptes senzilles explicades pas a pas.
Més títols per a qui ha llegit Cocina Cajún de Anne Wilson
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
