Cocina Asturiana
4,0
per Elviro Martínez Fernández, José Antonio Fidalgo Sánchez · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424123406
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Elviro Martínez Fernández, José Antonio Fidalgo Sánchez
ISBN: 9788424123406
Editorial: Editorial Everest
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 1997
Pàgines: 320 pàg
Categoria: Otros
Sinopsi de Cocina Asturiana
«Cocina Asturiana» és el llibre de cuina d'Elviro Martínez i José Antonio Fidalgo, publicat per Editorial Everest en tapa tova (320 pàgines, en castellà).
Recorregut per la gastronomia asturiana en què es combinen receptes tradicionals, productes de la regió i explicacions sobre els costums i la història que les envolten. El text, de lectura senzilla, parteix d'anècdotes culturals per mostrar el caràcter d'una de les cuines regionals espanyoles.
El llibre és la cinquena edició i pertany a la col·lecció «Cocina regional española»; la seva publicació data de 1997.
Per a aficionats a la cuina espanyola i lectors interessats en la gastronomia i les tradicions d'Astúries.
Més títols per a qui ha llegit Cocina Asturiana de Elviro Martínez Fernández
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
JOSÉ ANTONIO FIDALGO SÁNCHEZ
Descobreix llibres de segona mà de JOSÉ ANTONIO FIDALGO SÁNCHEZ.
18 títols publicats
Veure la fitxa completa
