
per Maggie Black · W Foulsham & Co Ltd · tapa blanda · ISBN 9780572012151

IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Barbecue with an International Flavour» és el receptari de barbacoa de Maggie Black, publicat per W Foulsham & Co Ltd en tapa tova (80 pàgines, en anglès).
El llibre recorre la cuina a la brasa amb receptes internacionals: marinats, broquetes agredolces de peix, pollastre, costelles i guarnicions com amanides o arròs groc. Ofereix menús temàtics per a festes infantils i barbacoes orientals, i repassa els tipus de barbacoa disponibles, amb indicacions per construir-ne una de pròpia.
L'obra pertany a la col·lecció Know-how. Aquesta edició en rústica de 80 pàgines es va publicar en anglès el 1983.
Apropiat per a cuiners casolans que vulguin ampliar el seu repertori de plats a la brasa i conèixer receptes d'altres tradicions.

Descobreix llibres de segona mà de Maggie Black.