Backen. Die neue große Schule
4,2
per n/a · Tapa dura · ISBN 9783893502011
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: n/a
ISBN: 9783893502011
Editorial: Editorial per confirmar
Idioma: Alemany
Format: Tapa dura
Pàgines: 120 pàg
Categoria: Menjar
Sinopsi de Backen. Die neue große Schule
«Backen. Die neue große Schule» és la guia de rebosteria i panificació d'Arnold Zabert, publicada per Zabert Sandmann en tapa dura (285 pàgines, en alemany).
Obra de referència per enfornar que reuneix 2000 receptes i inclou 1000 fotografies en color. Planteja un mètode clar per aconseguir bons resultats, amb explicacions que van des de pans i masses senzilles fins a pastes, pastissos i postres més complexos. Pensada per recórrer-la tant des de zero com per aprofundir tècniques.
L'edició registrada amb aquest EAN correspon a l'ISBN-10 3893502017 i a l'ISBN-13 9783893502011; tapa dura, 285 pàgines.
Per a aficionats a la rebosteria que s'inicien i forners casolans amb experiència que busquen ampliar el seu repertori de receptes i tècniques.
Més títols per a qui ha llegit Backen. Die neue große Schule de n/a
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Menjar
Més venuts
