Antony Worrall Thompson's GI Diet

Sinopsi de Antony Worrall Thompson's GI Diet

«Antony Worrall Thompson's GI Diet» és la guia de nutrició d'Antony Worrall Thompson, Mabel Blades i Jane Suthering, publicada per Kyle Cathie en tapa tova.

El llibre explica com utilitzar l'índex glucèmic per triar hidrats de carboni que s'absorbeixen a poc a poc, eviten els pics de gana i ajuden a perdre pes de manera sostinguda. Inclou més de cent receptes per a tota la família, pensades perquè siguin saboroses i no semblin de règim, amb una base científica avalada per dietistes.

Edició original en anglès, publicada el 24 de març de 2005. ISBN-13: 978-1856266116. Sol classificar-se en dietes, control de pes i alimentació saludable.

Per a persones que volen controlar el seu pes o menjar millor seguint receptes pràctiques i explicacions clares sobre l'índex glucèmic.