
OCU Edciones · tapa blanda · ISBN 9788415114154

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Alimentos: Desmontando tópicos» és la guia pràctica sobre alimentació publicada per OCU Ediciones en tapa tova (128 pàgines, en castellà).
L'obra examina i desmunta creences molt esteses sobre l'alimentació, des de la compra fins al consum. Amb explicacions senzilles sobre la qualitat i la seguretat dels aliments, aporta criteris perquè el consumidor distingeixi la informació fiable i prengui decisions més informades.
Publicat el 2015, forma part de la col·lecció Guies Pràctiques d'OCU. L'obra original és en francès; la traducció al castellà és de Genara González Alonso.
Apropiada per a consumidors que busquen informació clara i pràctica sobre els aliments i per a qui vol decidir amb criteri en fer la compra.