A minha cozinha

Sinopsi de A minha cozinha

«A minha cozinha» és el llibre de cuina d'Helena Sacadura Cabral, publicat per Oficina do Livro en tapa dura (180 pàgines, en portuguès).

Helena Sacadura Cabral comparteix receptes i records personals al voltant de la cuina portuguesa, amb un enfocament pràctic i proper. Les fotografies d'Adriana Freire formen part del volum, que aposta per ingredients senzills i sabors tradicionals. A minha cozinha és una invitació a gaudir del plaer de preparar menjars a casa.

L'edició data de 2003, amb 180 pàgines i text en portuguès. La categoria del catàleg és Llar i Cuina, i les fotografies són d'Adriana Freire.

L'obra s'adreça a principiants i a aficionats a la cuina portuguesa que busquen preparacions casolanes amb ingredients senzills.