365 recetas de cocina vegetariana

Sinopsi de 365 recetas de cocina vegetariana

«365 recetas de cocina vegetariana» és el receptari de John Bennison, publicat per G.R.M. en tapa tova (149 pàgines, en castellà).

Receptari amb 365 propostes de cuina vegetariana, una per a cada dia de l'any, que utilitza verdures i hortalisses com bròquil, carbassó, pebrot, tomàquet i all. Proposa una cuina casolana i natural, amb opcions per mantenir una alimentació variada sense carn.

Forma part de la col·lecció de Naturisme. L'edició és de 149 pàgines en format 15 x 23 cm.

Pot interessar tant a qui ja segueix una dieta vegetariana com a qui vol incorporar més plats sense carn.