101 Delicias de temporada

Sinopsi de 101 Delicias de temporada

«101 Delicias de temporada» és el receptari de cuina de temporada de Lulu Grimes, publicat per Grijalbo en tapa tova (128 pàgines, en castellà).

Receptari organitzat en quatre capítols, un per estació, que reuneix més de cent receptes per aprofitar els productes frescos en el seu millor moment. Són plats fàcils de preparar, pensats per elaborar amb ingredients de temporada i donar varietat al menú durant tot l'any, amb propostes originals per a cada època.

Pertany a la sèrie «Cocina casera», amb traducció de Mireia Alegre Clanxet. Edició espanyola de 2011; títol original: «Olive: 101 Seasonal Treats».

Per a cuiners casolans que vulguin aprofitar els productes de cada estació i preparar receptes variades sense complicacions.