per Kay Fairfax · tapa dura · ISBN 9780297822134
IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«100 Great Stir-fries» és el llibre de cuina de Kay Fairfax, publicat per Cassell Illustrated en tapa dura (63 pàgines, en anglès).
Llibre de receptes amb cent propostes de saltejats, amb instruccions clares i fotografies de Robin Matthews. Explica com dominar la tècnica del saltejat, triar i combinar ingredients frescos i preparar plats ràpids i saborosos, des d'opcions senzilles fins a combinacions més suggerents.
Publicat a Londres el 1997. Inclou índex.
Pensat per a cuiners de qualsevol nivell que vulguin preparar plats ràpids i saborosos.
