Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Elizabeth David
AutorLlibres · Segona mà1913-1992
Descobreix llibres de segona mà de Elizabeth David.
47
Títols
2
Llibres destacats
5
Curiositats
Sobre Elizabeth David
Naixement
1913
Defunció
1992
Descobreix llibres de segona mà de Elizabeth David.
Elizabeth David va revolucionar la cuina britànica en introduir els sabors frescos i vibrants del Mediterrani.
La seva obra mestra, A Book of Mediterranean Food, és considerada un pilar fonamental de la literatura gastronòmica.
Al llarg de la seva prolífica carrera, va escriure 47 obres que van transformar la manera com entenem la cuina internacional.
Nascuda a Folkington el 1913, va dedicar la seva vida a explorar i documentar les tradicions culinàries de França i el Mediterrani.
Més que una simple escriptora, va ser una xef influent que va apropar la sofisticació de la cuina europea a les llars britàniques.