
per Annette Wolter · tapa dura · ISBN 9788422626763

IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Verduras» és el llibre de cuina il·lustrat d'Annette Wolter, publicat per Círculo de Lectores en tapa dura (139 pàgines, en castellà).
«Verduras» és un receptari il·lustrat centrat en hortalisses, amb una àmplia varietat de plats pensats per cuiners de la cuina moderna. Les receptes aprofiten productes frescos com carbassons, pebrots, albergínies, tomàquets i pastanagues, i es documenten amb fotografies a tot color del procés i del resultat final.
Edició en castellà publicada el 1990. La coberta reprodueix el lema «Cocinar mejor que nunca» i una fotografia de verdures rostides amb hortalisses fresques al fons.
Pensat per a aficionats a la cuina interessats en receptes de verdures i en l'aprofitament de productes frescos.

Descobreix llibres de segona mà de Annette Wolter.