
per Brian Kateman · Penguin Publishing Group · tapa blanda · ISBN 9780143129714

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«The Reducetarian Solution» és el llibre d'assaigs editat per Brian Kateman, publicat per Penguin Publishing Group en tapa tova (320 pàgines, en anglès).
Brian Kateman va encunyar el terme «reducetarià» per a qui redueix el seu consum de carn i reuneix aquí més de 70 assaigs de pensadors com Seth Godin, Peter Singer o Bill McKibben. Defensa que retallar almenys un 10% de la carn beneficia la salut, els animals i el planeta, i inclou més de 40 receptes veganes i vegetarianes de Pat Crocker.
L'edició inclou un pròleg de Mark Bittman i es va publicar el 18 d'abril de 2017; s'emmarca en salut, dietètica i cuina.
Per a lectors que volen menjar menys carn sense fer-se vegetarians o vegans, interessats en salut i medi ambient.