
per Kansas City Barbeque Society · Kansas City Barbeque Society · tapa dura · ISBN 9780964917606

IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«The Kansas City Barbeque Society Cookbook» és el llibre de cuina de la Kansas City Barbeque Society, publicat per Kansas City Barbeque Society en tapa dura (224 pàgines, en anglès).
Recull receptes i tècniques dels membres de la societat per dominar la barbacoa i la graella, amb més de 300 receptes tant per a barbacoa com per a graella. El subtítol juga amb la idea que la barbacoa no és només per esmorzar, sinó per a qualsevol ocasió.
Primera edició publicada el 1997. Inclou un subtítol: «Barbeque...It's Not Just for Breakfast Anymore». L'obra va rebre el premi Tabasco Community Cookbook Award el 1996 a nivell nacional.
Adequat per a cuiners casolans i aficionats a la graella que vulguin ampliar les seves receptes i tècniques de barbacoa tradicional nord-americana.