Spanish Cooking

Sinopsi de Spanish Cooking

«Spanish Cooking» és el llibre de cuina de Miguel Maestre, en edició de tapa dura.

Miguel Maestre recorda la seva infància a Múrcia, on la cuina i la taula eren el centre de la vida familiar. Reuneix les seves receptes favorites, les seves tradicions culinàries i l'experiència adquirida en alguns dels millors restaurants del món. La seva passió pel menjar i per cuinar amb cura impregna cada plat.

Per a lectors interessats en la cuina espanyola i en les vivències personals d'un xef amb experiència internacional.