Southern Italian Cooking
4,2
per Valentina Harris · Grafton · tapa blanda · ISBN 9780586208557
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Valentina Harris
ISBN: 9780586208557
Editorial: Grafton
Idioma: Anglès
Format: tapa blanda
Publicació: 26/4/1990
Pàgines: 224 pàg
Dimensions: 19.2 x 13 x 2 cm
Pes: 200 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Southern Italian Cooking
«Southern Italian Cooking» és el llibre de cuina regional italiana de Valentina Harris, publicat per Grafton en rústica (224 pàgines, en anglès).
Recull dedicat a la cuina del sud d'Itàlia, amb més de dues-centes receptes, moltes inèdites, de les vuit regions: Laci, Abruços, Molise, Pulla, Campània, Basilicata, Calàbria i Sicília. El recorregut va de Roma i Nàpols a les comunitats apartades, i inclou la tradició gastronòmica de pastors, pescadors i nobles.
Publicada el 26 d'abril de 1990. Algunes edicions i catàlegs la registren amb el títol Southern Italian Cookery.
Per a aficionats a la cuina italiana i a la gastronomia regional, amb interès en les tradicions culinàries del sud d'Itàlia.
Més títols per a qui ha llegit Southern Italian Cooking de Valentina Harris
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Valentina Harris
Descobreix llibres de segona mà de Valentina Harris.
Neix el 195761 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Otros
Més venuts
