
per Roz Denny · Hermes House · tapa blanda · ISBN 9781843095880

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Rice & Risotto» és el llibre de cuina de Roz Denny, publicat per Hermes House en tapa tova (96 pàgines, en anglès).
El llibre de cuina de Roz Denny se centra en l'arròs com a ingredient principal i aplega 75 preparacions com risotto, pilau, paella o púding. Inclou plats al vapor, al forn i fregits, explica les varietats d'arròs i com aconseguir el seu punt perfecte, i mostra cada elaboració pas a pas amb més de 250 fotografies.
El subtítol complet de «Rice & Risotto» és «75 Delicious Recipes for a Classic Ingredient, Shown Step by Step in Over 250 Photographs», i l'edició és en anglès.
Apropiat per a cuiners aficionats que vulguin dominar l'arròs en plats quotidians, amb especial atenció a la cuina italiana.

escriptora estatunidenca