Red Wine
4,2
per Jonathan Ray · Ryland, Peters & Small Ltd · tapa dura · ISBN 9781841721149
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Jonathan Ray
ISBN: 9781841721149
Editorial: Ryland, Peters & Small Ltd
Idioma: Anglès
Format: tapa dura
Publicació: 13/2/2001
Pàgines: 64 pàg
Dimensions: 19.6 x 19.6 x 1.2 cm
Pes: 322 g
Categoria: Agricultura
Sinopsi de Red Wine
«Red Wine : Discovering, Exploring, Enjoying» és la guia de vins de Jonathan Ray, publicada per Ryland, Peters & Small Ltd en tapa dura (64 pàgines, en anglès).
La guia repassa les principals varietats de raïm negre —Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir i Syrah/Shiraz— i també altres com Barbera, Gamay, Zinfandel o Sangiovese. Per a cada raïm descriu els seus aromes, sabors i característiques, així com el seu ús pels viticultors de diferents regions. Inclou també els vins negres fortificats, amb referències a Madeira i Oporto, i ofereix pautes per triar l'ampolla adequada segons el plat o l'ocasió.
L'edició original es va publicar el 13 de febrer de 2001; les fotografies són d'Alan Williams i l'ISBN-10 és 184172114X.
Una lectura breu i accessible per a aficionats al vi que vulguin iniciar-se en les varietats de negre i aprendre a triar una ampolla amb criteri.
Més títols per a qui ha llegit Red Wine de Jonathan Ray
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Llibres més venuts de Agricultura
Més venuts
