
per Jordi Indurain Pons · Vox · tapa dura · ISBN 9788483329443

IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Postres con frutas» és el receptari de rebosteria de Jordi Indurain Pons, publicat per Vox en tapa dura (96 pàgines, en castellà).
Receptari de rebosteria en què la fruita és la gran protagonista. Les seves pàgines recullen propostes tan diferents com amanides de fruita, fruites confitades, pastissos i sorbets, amb l'objectiu d'aprofitar al màxim el sabor natural de la fruita.
A la coberta hi figuren el subtítol «100% placer» i quatre fotografies de postres: macedònia, pastís de fruits vermells, crema brûlée i tartaleta de maduixes.
Per a aficionats a la rebosteria que busquen receptes amb fruita com a ingredient central.