Atrévete a cocinar
4,0
per Jordi Indurain Pons · Larousse · tapa blanda · ISBN 9788480166867
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Jordi Indurain Pons
ISBN: 9788480166867
Editorial: Larousse
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 3/5/2010
Pàgines: 324 pàg
Dimensions: 21 x 2.5 x 20.5 cm
Pes: 687 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Atrévete a cocinar
«Atrévete a cocinar» és el manual de cuina coordinat per Jordi Indurain Pons, publicat per Larousse en tapa tova (324 pàgines, en castellà).
Cobreix utensilis, productes, espècies i modes de cocció com bullit, vapor, fregit, forn o escaldat. Per a cada producte proposa una recepta tipus amb dues variants i explica salses, masses i cremes tradicionals pas a pas. Inclou més de 200 fotografies, suggeriments de vins, menús equilibrats i trucs.
Publicat el maig de 2010, forma part de la sèrie 'Larousse - Llibres Il·lustrats/ Pràctics - Gastronomia - Llibres Per Penjar'.
Adreçat a qui s'inicia a la cuina i a cuiners sense gaire experiència que busquen dominar tècniques bàsiques i preparar receptes senzilles.
Més títols per a qui ha llegit Atrévete a cocinar de Jordi Indurain Pons
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Indurain Jordi Pons
Descobreix llibres de segona mà de Indurain Jordi Pons.
1 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Otros
Més venuts
