
per VV.AA. · tapa blanda · ISBN 9788477000280
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Pollo: 200 recetas clásicas y nuevas» és un llibre de cuina de VV.AA., publicat per Sarpe en tapa tova (98 pàgines, en castellà).
Recull dedicat al pollastre que reuneix dues-centes receptes, entre clàssiques i noves, per preparar aquesta carn a la cuina diària. Inclou elaboracions tradicionals i propostes actuals, totes pensades com a opcions pràctiques i variades per al dia a dia.
Pertany a la col·lecció Pràctica de Cuina Diària, publicada per Sarpe el 1987.
Per a aficionats a la cuina que volen inspiració amb pollastre per als àpats de cada dia.

Tapa blanda