Paixão pelo chocolate
4,5
per Vários Autores · Círculo de Leitores · tapa dura · ISBN 9789724241562
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Vários Autores
ISBN: 9789724241562
Editorial: Círculo de Leitores
Idioma: Portuguès
Format: tapa dura
Publicació: 2007
Pàgines: 197 pàg
Dimensions: 25 x 17 x 2 cm
Pes: 500 g
Categoria: Hogar y Cocina
Sinopsi de Paixão pelo chocolate
«Paixão pelo chocolate» és el llibre de rebosteria i xocolata de Vários Autores, publicat per Círculo de Leitores en tapa dura (197 pàgines, en portuguès).
Obra col·lectiva centrada en la xocolata: aplega receptes de rebosteria, tècniques per treballar-la i referències culturals sobre el seu ús en diferents cuines del món. Inclou il·lustracions i bibliografia tècnica per aprofundir en l'ingredient.
L'edició és de 2007 i forma part d'una col·lecció temàtica sobre ingredients fonamentals de la gastronomia.
Per a aficionats a la rebosteria i amants de la xocolata que busquen receptes i informació cultural sobre aquest ingredient.
Més títols per a qui ha llegit Paixão pelo chocolate de Vários Autores
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Hogar y Cocina
Més venuts
