Pains à la machine et au four

Sinopsi de Pains à la machine et au four

«Pains à la machine et au four» és el llibre de cuina d'Agence Sucré salé, publicat per Clorophyl Editions en tapa dura (96 pàgines, en francès).

Llibre de cuina dedicat al pa casolà: proposa receptes per preparar-lo tant en màquina de pa com al forn tradicional, amb un enfocament pràctic que busca treure complicacions a l'elaboració casolana. El subtítol, «Pour cuisiner sans stresser», resumeix aquesta intenció, i la fotografia de portada amb llesques de pa i un ganivet il·lustra el resultat que es persegueix.

Recomanat per a aficionats a la panificació casolana que vulguin usar màquina de pa o forn amb receptes pràctiques.