
per vv.aa. · REBO · tapa dura · ISBN 9789898356062

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«O Guia do Churrasco» és la guia de cuina a la graella de diversos autors, publicada per REBO en tapa dura (301 pàgines, en portuguès).
Llibre de receptes il·lustrat amb receptes de graella de diferents parts del món: carns rostides, blat de moro, verdures i salses, explicant característiques i varietats dels ingredients. És una guia pràctica amb informació sobre orígens i usos culinaris, pensada per a qui vulgui aprofundir en la cuina a la graella.
Subtitulada «As melhores receitas de todo o mundo». Publicada l'1 de febrer de 2010.
Per a aficionats a la graella i curiosos de la gastronomia, així com professionals que busquen una obra de consulta pràctica.