Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Nuevo manual del cocinero cubano y español
4,0
Hogar y CocinaISBN | 9788495088697
-
IVA inclòs
Enviament GRATIS
Devolució gratuïta 30 dies
Paga amb:
Ofertes disponibles per estat
L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Detalls del producte
Pàgines: 144 pàg
Autor: J.P. Legran
Editorial: Ministerio De Defensa
ISBN: 9788495088697
Format: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicació: 6/6/2005
ISBN: 9788495088697
Sinopsi de Nuevo manual del cocinero cubano y español
El "Nuevo manual del cocinero cubano y español" es una obra clásica de la gastronomía que ofrece una visión detallada de la cocina tradicional cubana. Escrito por J.P. Legran, este libro no solo recopila recetas fundamentales, sino que también incluye un tratado especializado en dulcería, pastelería y botillería, convirtiéndose en una guía indispensable para quienes buscan aprender las técnicas culinarias al estilo de Cuba con perfección y economía. Esta edición, publicada originalmente en el siglo XIX y rescatada para el público contemporáneo, es una pieza esencial para gastrónomos, aficionados a la cocina histórica y cualquier persona interesada en la cultura culinaria caribeña. Con un enfoque práctico y detallado, el manual sigue siendo una referencia valiosa para entender la evolución de la cocina cubana y su influencia española.
Més títols per a qui busca J.P. Legran
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Llibres de receptes
Més venuts
Última unitat!2 persones el tenen al carret
-
IVA inclòs