
per Various · Giunti Demetra · tapa blanda · ISBN 9788844026004

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Muffins e dolcetti americani» és el llibre de cuina de diversos autors, publicat per Giunti Demetra en tapa tova (125 pàgines, en italià).
Aquest receptari de cuina nord-americana se centra en els muffins, tant dolços com salats: de nabius, xocolata, pera i iogurt, pernil, blat de moro amb cansalada o llard. El receptari també inclou els muffins anglesos, pans de llevat natural, pastes i galetes de la tradició dels Estats Units, pensats per a esmorzars i berenars.
Pertany a la col·lecció Delicatezze in cucina i es va publicar el 2002; a la coberta, el títol apareix com «MUFFINS & dolcetti americani».
Un llibre per a aficionats a la rebosteria casolana que vulguin ampliar receptes d'esmorzars i berenars amb clàssics nord-americans.